Večer s francouzskými víny, gastronomií a sommelierem

Naše umění se stává pro Vás zábavou

aneb kde si vychutnat firemní večírek s atmosférou Belle Époque.

Ano, u nás v Mezibranské 7 na Praze 1 v našem gastronomickém klubu.

Čeká Vás příjemná pohoda a odpočinek spojený s impulzem chutí.

Bude to večer plný dobrého jídla, ušlechtilých vín a destilátů za doprovodu someliéra Petra Slámy a špičkové kuchyně Sáry.

Během večera můžete také využít náš nový cigar salonek - ať už s doutníkem nebo bez.

Pokud máte chuť na detailnější pohled vinařsko-gastronomického dejte nám vědět a my Vám připravíme degustaci přímo pro Vás.

Amuse Bouche

Malé přátelské překvapení z kuchyně od Sáry

~

Chobotnice v aspiku, fenykl

Šumivá vína - rozdíl v původu, chuti a výrobě

Prosecco - Crémant - Champagne

~

Filátko z mořského vlka, citronová omáčka,

hráškové pyré, koprový olej

Bílá vína - tři grácie

Sauvignon - Riesling - Chardonnay

~

Vcelku pečená hovězí svíčková, omáčka z červeného vína, houbové risotto

Červená vína - jak připravit, proč dekantovat a kdy pít

Bourgogne - Bordeaux - Rhone

~

Čokoládové pralinky

Ušlechtilé destiláty - Eau de vie de vins aneb voda života

Cognac & Armagnac

~

Čerstvé domácí máslo a náš kvasový chléb Vás bude doprovázet během celé degustace

Cena večerního programu pro 15 osob: 39.000 Kč

• Cena večera při účasti do 15 osob: 39.000 Kč.
• Při menším počtu bude cena upravena formou odečtu kalkulace za jídlo - nejpozdější změna 2 dny předem.
• Výběr nebo počet vín může být upraven podle vašeho přání, změna ceny je v takovém případě samozřejmostí.
• Celková délka řízeného programu je cca 3 hodiny.
• Řízeným programem večer končit nemusí. Náš plně vybavený archív vín je Vám k dispozici.
• Platba fakturou, platební kartou nebo v hotovosti.